Spotkanie wielkanocne 2010

Ustaliliśmy, że spotkanie wielkanocne Oliwkowiczów odbędzie się 13.03.2010, o godz. 17. Tym razem zaprosiła nas do siebie Małgosia. Szczegóły na temat miejsca spotkania zostały przesłane mailem. Zapraszam do podawania w komentarzach propozycji dań, które chcelibyście przygotować na spotkanie.

Reklamy

48 thoughts on “Spotkanie wielkanocne 2010

  1. Potwierdzam zaproszenie – chyba zaczniemy niedługo listę gości? Chciałabym wiedzieć ile krzeseł pożyczyć od sąsiadów 😉
    Widzę, że wszyscy myślą intensywnie nad ucztą. Powiedzcie mi więc czy dania mają być typowo wielkanocne czy dowolne?

  2. W takim razie rozpoczynamy listę:

    1. Małgosia
    2. Hania-Kasia
    3. …………….. ?

    Dania wielkanocne, ale nie muszą być to tradycyjne dania polskie – mogą być też eksperymenty z typowymi lub mniej typowymi składnikami kojarzącymi się z Wielkanocą.

    Nad swoją propozycją dania zastanowię się przez weekend.

  3. Dziękujemy za zaproszenie Sąsiadeczko 🙂

    Rozmyślam nad jakimś ciekawym daniem mięsnym. Może królik?
    Tymczasem dopisujemy się do listy:
    1. Małgosia
    2. Hania-Kasia
    3. Kasia, 4. Kriss
    5. …………….. ?

  4. Ja już się zdecydowałam, co zrobię na przyszłą sobotę – terrinę wieprzowo-drobiową i jako dodatek do niej konfiturę z cebuli:

    1. Małgosia
    2. Hania-Kasia – terrina wieprzowo-drobiowa + konfitura z cebuli
    3. Kasia, 4. Kriss
    5. …………….. ?

  5. 1. Małgosia
    2. Hania-Kasia – terrina wieprzowo-drobiowa + konfitura z cebuli
    3. Kasia, 4. Kriss – brniemy w krolika… :-8
    5. …………….. ?

  6. Warsztaty, sobota 13 marca, godz. 17

    1. Małgosia
    2. Hania-Kasia – terrina wieprzowo-drobiowa + konfitura z cebuli
    3. Kasia, 4. Kriss – brniemy w krolika… :-8
    5,6. Krystow-racuchy z syropem z kwiatu czarnego bzu,nalewka.
    XYZ. ….. ???

    • Zrobię sernik i sałatę ze szpinaku (żółte i zielone – akurat kolory wielkanocne). Dopisuje Rysia, który z internetu nie korzysta i Ewę i Andrzeja, którzy korzystają, ale jeszcze się nie wpisali:
      1. Małgosia, sernik + szpinak
      2. Hania-Kasia – terrina wieprzowo-drobiowa + konfitura z cebuli
      3. Kasia, 4. Kriss – brniemy w krolika… :-8
      5,6. Krystow-racuchy z syropem z kwiatu czarnego bzu,nalewka.
      7. Rysio – ?
      8, 9 Ewa i Andrzej – ?
      XYZ. ….. ???

  7. Witamy.
    Dziękujemy za zaproszenie .

    Jako danie wielkanocne zrobimy;
    jajka faszerowane pieczarkami ,
    roladki łososiowe a na deser Tiramisu.

    Pozdrowienia i do zobaczenia. hej
    Ewa i Andrzej

  8. Ja się z dziewczynami naradzam jeszcze co robimy, bo Emilka ma tego dnia szkołę do 16:00, więc będziemy zmuszone odrobinę się spóźnić. Myślę nad przygotowaniem pieczonej gęsi bądź kaczki. Może jakieś sugestie z Waszej strony? 🙂

  9. Z gęsi lub kaczki wyszedł indyk, heh…
    Jakoś nie przepadam za tym specyficznym mięsem. Więc ponawiam – gęś czy kaczka?

  10. Mambo, a może kaczka nadziewana jabłkami 🙂 W zeszłym roku robiłam w domu na Wielkanoc – szczególnie jabłka ze środka były pyszne, sama kaczka też, tylko dość długo się piekła i ciągle ją musiałam podlewać, aby nie wyschła na wiór. Gęsi natomiast nigdy nie jadłam – chętnie bym spróbowała, jeśli miałabyś ochotę zmierzyć się z wyzwaniem przygotowania jej.

    • oczywiście dysponuję piekarnikiem, rozumiem, że piec będziemy u mnie na miejscu. Jesli w tym celu chcecie pojawić się wcześniej, to też OK. A jesli nie, to zapewniam drinki, a zakąsek chyba tez będziemy mieć dość, żeby przetrwać 🙂
      Gęsi od wieków nie jadlam, jest pewien problem z jej kupnem. Kaczkę łatwiej. Mam tylko obawy, czy 1 kaczka/gęś wystarczy, bo ile mamy teraz osób? Niby będzie królik…
      1. Małgosia, sernik + szpinak
      2. Hania-Kasia – terrina wieprzowo-drobiowa + konfitura z cebuli
      3. Kasia, 4. Kriss – brniemy w krolika… :-8
      5,6. Krystow-racuchy z syropem z kwiatu czarnego bzu,nalewka.
      7. Rysio – ?
      8, 9 Ewa i Andrzej – jajka faszerowane pieczarkami ,roladki łososiowe a na deser Tiramisu
      10.
      XYZ. ….. ???

  11. Najlepsza byłaby Kaczka….po pekińsku ;-D
    Oczywiście żartuję i nie będe się mądrzył, bo i tak nas nie będzie. W środę wyjeżdżamy do Krynicy i nie będzie nas aż do Wielkiego Czwartku.
    Myślę jednak, że kaczka, czy gęś po pekińsku czy po polsku, w wykonaniu Mamby będzie znakomita.
    Pozdrawiamy wszystkich bardzo serdecznie
    Iwona i Andyk 🙂

  12. W takim razie upiekę chyba gęś. Nie mam problemów z dostaniem/przygotowaniem zarówno jednej jak i drugiej. Myślę też, że 4 kg gęś starczy na całe nasze towarzystwo. Hmm.. może ją też czymś nafaszeruję? 🙂 Pomyślimy.
    Piec będę raczej u siebie, bo musiałabym być u Ciebie – Małgosiu już z samego rana 🙂 🙂
    Dopisuję się na listę:
    1. Małgosia, sernik + szpinak
    2. Hania-Kasia – terrina wieprzowo-drobiowa + konfitura z cebuli
    3. Kasia, 4. Kriss – brniemy w krolika… :-8
    5,6. Krystow-racuchy z syropem z kwiatu czarnego bzu,nalewka.
    7. Rysio – ?
    8, 9 Ewa i Andrzej – jajka faszerowane pieczarkami ,roladki łososiowe a na deser Tiramisu
    10. Mamba i pieczona gęś
    11. …………..?

  13. Bardzo ciekawie zapowiada się dotychczas zadeklarowane menu: różne rodzaje mięs, ryba, jaja, sałatka, sernik, racuchy czyli urozmaicony zestaw dań. Już czuję, że będzie fajnie.

  14. witajcie,ja rowniez dopisuje sie do listy gosci, tylko jabede z malym poslizgiem, sadze ze ok 18 bo ja mam niestety na ten weekend szkole, wiec niestety nie zdaze:) co do jedzonko to myslalam o nadziewanych skrzydelkach 😛
    1. Małgosia, sernik + szpinak
    2. Hania-Kasia – terrina wieprzowo-drobiowa + konfitura z cebuli
    3. Kasia, 4. Kriss – brniemy w krolika… :-8
    5,6. Krystow-racuchy z syropem z kwiatu czarnego bzu,nalewka.
    7. Rysio – ?
    8, 9 Ewa i Andrzej – jajka faszerowane pieczarkami ,roladki łososiowe a na deser Tiramisu
    10. Mamba i pieczona gęś
    11. Emilka + skrzydelka

  15. To się nomen omen wyjaśniło 🙂
    Mało postnie będzie. Zakulisowo mogę dopisać także Szymana:
    1. Małgosia, sernik + szpinak
    2. Hania-Kasia – terrina wieprzowo-drobiowa + konfitura z cebuli
    3. Kasia, 4. Kriss – brniemy w krolika… :-8
    5,6. Krystow-racuchy z syropem z kwiatu czarnego bzu,nalewka.
    7. Rysio – ?
    8, 9 Ewa i Andrzej – jajka faszerowane pieczarkami ,roladki łososiowe a na deser Tiramisu
    10. Mamba i pieczona gęś
    11. Emilka + skrzydelka faszerowane morelami
    12. Szyman
    13. ……………?

    Emi, nie mogłam się powstrzymać żeby nie odkryć rąbka tajemnicy z tymi skrzydełkami. Gęś nie będzie wyluzowana, za to skrzydełka jak najbardziej.

  16. Grunt, żeby Emilka była wyluzowana;)

    1. Małgosia, sernik + szpinak
    2. Hania-Kasia – terrina wieprzowo-drobiowa + konfitura z cebuli
    3. Kasia, 4. Kriss – brniemy w krolika… :-8
    5,6. Krystow-racuchy z syropem z kwiatu czarnego bzu,nalewka.
    7. Rysio – ?
    8, 9 Ewa i Andrzej – jajka faszerowane pieczarkami ,roladki łososiowe a na deser Tiramisu
    10. Mamba i pieczona gęś
    11. Emilka + skrzydelka faszerowane morelami
    12. Szyman
    13. lucy – śledź pod jajeczną pierzynką
    14. ……………?

  17. My też sie dopisujemy 14+15, czyli 2 xfenixy.
    Jeszcz nie wiemy co będzie ale niech to sie nazywa
    np. niespodzianka pzdr

  18. To uzupełniam:
    1. Małgosia, sernik + szpinak
    2. Hania-Kasia – terrina wieprzowo-drobiowa + konfitura z cebuli
    3. Kasia, 4. Kriss – brniemy w krolika… :-8
    5,6. Krystow-racuchy z syropem z kwiatu czarnego bzu,nalewka.
    7. Rysio – ?
    8, 9 Ewa i Andrzej – jajka faszerowane pieczarkami ,roladki łososiowe a na deser Tiramisu
    10. Mamba i pieczona gęś
    11. Emilka + skrzydelka faszerowane morelami
    12. Szyman
    13. lucy – śledź pod jajeczną pierzynką
    14, 15. xfenixy + niespodzianka
    16. ……………?

  19. U mnie mała zmiana – jako dodatek do mojego wyrobu mięsnego zrobiłam dziś chutney żurawinowy, choć jak się rozpędzę, to może i konfiturę z cebuli zrobię.

  20. Warsztaty u Małgosi, sobota 13 marca, godz. 17
    1. Małgosia, sernik + szpinak
    2. Hania-Kasia – terrina wieprzowo-drobiowa + konfitura z cebuli
    3. Kasia, 4. Kriss – brniemy w krolika… :-8
    5,6. Krystow-racuchy z syropem z kwiatu czarnego bzu,nalewka.
    7. Rysio – ?
    8, 9 Ewa i Andrzej – jajka faszerowane pieczarkami ,roladki łososiowe a na deser Tiramisu
    10. Mamba i pieczona gęś
    11. Emilka + skrzydelka faszerowane morelami
    12. Szyman
    13. lucy – śledź pod jajeczną pierzynką
    14, 15. xfenixy + niespodzianka
    16. Robert
    xyz………?

  21. jeszcze nie na 100,ale ze mna przybedzie Marta, jak juz Mamba zdradzila jakie bedzie nadzienie skrzydelek tak ja ciagle mysle w jakim sosie podam skrztdekla, wiec to zostawie jako element niespodzianki……
    1. Małgosia, sernik + szpinak
    2. Hania-Kasia – terrina wieprzowo-drobiowa + konfitura z cebuli
    3. Kasia, 4. Kriss – brniemy w krolika… :-8
    5,6. Krystow-racuchy z syropem z kwiatu czarnego bzu,nalewka.
    7. Rysio – ?
    8, 9 Ewa i Andrzej – jajka faszerowane pieczarkami ,roladki łososiowe a na deser Tiramisu
    10. Mamba i pieczona gęś
    11. Emilka, Marta+ skrzydelka faszerowane morelami i rodzynkami
    12. Szyman
    13. lucy – śledź pod jajeczną pierzynką
    14, 15. xfenixy + niespodzianka
    16. Robert
    xyz………?

  22. Coś nam się liczba nie zgadza, więc poprawię:

    1. Małgosia, sernik + szpinak
    2. Hania-Kasia – terrina wieprzowo-drobiowa + konfitura z cebuli
    3. Kasia, 4. Kriss – brniemy w krolika… :-8
    5,6. Krystow-racuchy z syropem z kwiatu czarnego bzu,nalewka.
    7. Rysio – ?
    8, 9 Ewa i Andrzej – jajka faszerowane pieczarkami ,roladki łososiowe a na deser Tiramisu
    10. Mamba i pieczona gęś
    11, 12. Emilka, Marta+ skrzydelka faszerowane morelami i rodzynkami
    13. Szyman
    14. lucy – śledź pod jajeczną pierzynką
    15, 16. xfenixy + niespodzianka
    17. Robert
    18. ………?

  23. He, he widziałem gęś Mamby ….ma 6 nóg ale teraz nie wiem czy to wystarczy
    1. Małgosia, sernik + szpinak
    2. Hania-Kasia – terrina wieprzowo-drobiowa + konfitura z cebuli
    3. Kasia, 4. Kriss – brniemy w krolika… :-8
    5,6. Krystow-racuchy z syropem z kwiatu czarnego bzu,nalewka.
    7. Rysio – ?
    8, 9 Ewa i Andrzej – jajka faszerowane pieczarkami ,roladki łososiowe a na deser Tiramisu
    10. Mamba i pieczona gęś
    11, 12. Emilka, Marta+ skrzydelka faszerowane morelami i rodzynkami
    13.14.i 1/2 Szyman@Iza &”norbert” pasztet z zająca z gruszkami, kiszone jajka, ratafia
    15. lucy – śledź pod jajeczną pierzynką
    16, 17. xfenixy + niespodzianka
    18. Robert
    19. ………?

  24. No, impreza zapowiada się nieżle 🙂
    Może do tej gęsi dodamy po pieczonym, chrupiącym kartofelku? Kartofle mam. Możemy upiec jak juz pojawi się gęś – Mambo, może wykorzystamy wytopiony tluszczyk z gęsi?
    Pieczywo i maslo zapewnię, choć dużego spozycia nie przewiduję.
    Produkty możecie przynosić w dowolnych opakowaniach, dysponuję sporą ilością zastawy.
    1. Małgosia, sernik + szpinak
    2. Hania-Kasia – terrina wieprzowo-drobiowa + konfitura z cebuli
    3. Kasia, 4. Kriss – brniemy w krolika… :-8
    5,6. Krystow-racuchy z syropem z kwiatu czarnego bzu,nalewka.
    7, 8, 9. Rysio, Ewa i Andrzej – jajka faszerowane pieczarkami ,roladki łososiowe a na deser Tiramisu
    10. Mamba i pieczona gęś
    11, 12. Emilka, Marta+ skrzydelka faszerowane morelami i rodzynkami
    13.14.i 1/2 Szyman@Iza &”norbert” pasztet z zająca z gruszkami, kiszone jajka, ratafia
    15. lucy – śledź pod jajeczną pierzynką
    16, 17. xfenixy + niespodzianka
    18. Robert
    19. ………?

  25. Gęś planuję przywieźć w brytfance, wraz z tłuszczem i wszystkim co się z niej wytopi, więc nie będzie problemu zeby dołożyć do niej ziemniaczki. Pozdrawiam i do zobaczenia.

  26. aczkolwiek do gąski proponował bym kluski na parze / pampuchy / co by ten zacny tłuszcz wchłaniały. ciekawe co na to nasze wątroby ? ale te odezwą się dopiero w niedzielę :-)))

  27. Szyman, nie krępuj się 🙂
    Ja drżę o tę gęś, więc już się nie mogę rozkojarzać kluskami… Tłuszczu używam potem do smażenia codziennego, więc się nie zmarnuje. Poza tym, będzie go tyle, że na pewno sporo zostanie 🙂

  28. Jesli ktoś chce zrobić kluski, to służę kuchnia, osobiscie jednak jestem za kartofelkami pieczonymi na tłuszczu. I sosem od gęsi pozbawionym większości tłuszczu – wtedy wątroba w niedzielę też nic nie będzie mówić 😉

    Ale co ja sie będę wymądrzać – wieczorem będę eksperymentować z sernikiem. I ustawiać stoły…

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s